No barzinho agora só cerveja premium. Cerveja o que?

Todos que gostam de frequentar um bom barzinho com a turma, assistir a um jogo de futebol ou simplesmente bater papo, sabe que um bom acompanhamento é uma cerveja gelada. Que tal fazer tudo isso tomando uma cerveja premium? Você não sabe o que é uma cerveja premium?

No mercado brasileiro as cervejas mais consumidas são as do tipo pilsen, criadas em 1842, na cidade de Pils, na República Checa. Cervejas Pilsen possuem variação alcoólica entre 3% e 5% e correspondem a cerca de 94% do atual mercado brasileiro, que consome 9 bilhões de litros por ano. O domínio do mercado se reflete diretamente na forma de fabricação do produto, que acaba ganhando gosto padronizado com o objetivo de atingir o maior número de consumidores possível.

O segmento premium, que hoje atinge 6% do mercado, apresenta como diferencial não apenas o preço. A composição dos produtos e a matéria-prima utilizada conferem maior qualidade ao líquido final. Nas cervejas premium, não são utilizados nem o trigo, nem o arroz. A fermentação é feita a baixas temperaturas e apenas puro malte é empregado. Produtos químicos, responsáveis pela maior durabilidade não são adicionados. Desta forma, o tempo para consumo também é reduzido. Nossa dica, é claro que é a cerveja Therezópolis Gold.

Therezópolis Gold é uma Premium Lager – Puro Malte, agradavelmente encorpada, produzida com três tipos de lúpulos importados e a mais pura água mineral das montanhas. Também se destaca como grande diferencial seus 15 dias de maturação que proporciona ao apreciador o sabor, a levesa e o aroma inconfundíveis que destacam nossa Cerveja das demais (as demais levam apenas 7 dias).

A cerveja Therezópolis Gold está de acordo com a Reinheitsgebot ou Lei da Pureza, que há séculos rege a elaboração das melhores cervejas do mundo.

O cuiabano também bebe Therezópolis Gold

Os cuiabanos começam a provar novos sabores e texturas da bebida mais popular no País. Marcas de cerveja, com renome internacional, e também nacional, como a  nossa Therezópolis Gold começaram a chegar aos supermercados de Cuiabá.

A coluna de ANSELMO CARVALHO PINTO, no Diário de Cuiabá, explica bem porque os cuiabanos estão consumindo e adorando esses novos sabores e texturas de cerveja. Vale a pena conferir a coluna, publicada abaixo e claro experimentar a Therezópolis Gold.

”Dizem que o cuiabano costuma se vangloriar por ser um dos maiores consumidores de cerveja do País. Se não comprovam, o calor desértico, a sociabilidade do povo e a rica culinária local desenham um convite para uma boa rodada de cerveja. É difícil supor se o cuiabano bebe mais ou menos que o carioca ou paulistano.

Se sobre a quantidade não existe consenso, sobre a qualidade há fatos que refreiam qualquer argumento: a maioria dos cuiabanos bebe mal. E bebe mal porque, basicamente, só tem acesso a um tipo de cerveja, a pilsen – presente em dez entre dez mesas de bar.

A chegada de uma nova leva de cervejas importadas e artesanais a dois supermercados de Cuiabá, o Comper e o Big Lar, está fazendo sombra ao monopólio da pilsen, categoria na qual se enquadram as marcas mais vendidas no Brasil, e em Mato Grosso por tabela.
Após uma pesquisa que detectou o anseio dos clientes por cervejas diferentes, mais requintadas, o supermercado Comper tratou logo de aumentar sua oferta de cervejas nacionais e importadas, como explica o gerente regional do supermercado Comper, Albanes Tiago da Silva. Por enquanto, é o Comper quem oferece a maior gama de rótulos, cerca de 60, de países como Bélgica, Alemanha, Austrália, República Tcheca, Inglaterra e nacionais como a Therezópolis Gold e a Baden Baden. “A aceitação foi imediata”, reforça Albanes, um abstêmio que soube enxergar o potencial da cerveja em suas lojas. A procura só tem aumentado, muito por causa do boca-a-boca da clientela, diz.

Embora tenha sido o primeiro supermercado a trazer novos produtos, o Big Lar apresenta um portfólio mais modesto: resume-se, basicamente, às alemãs Edinger e Paulaner e às brasileiras Bohemia Weiss, Devassa e Therezópolis Gold.

A vantagem da entrada dos supermercados no ramo é a possibilidade de ampliar a oferta, reduzir os preços e atrair novos consumidores.”